Número da peneira:

1010,51111,51212,51313,51414,51515,51616,51717,51818,519

Percentual do fundo da peneira:

CATAS:

Cor do grão

VerdeEsverdeadoAmareloAmareladoChumbadoBarrentoEsbranquiçado

Percentual de Umidade

8%8,5%9%9,5%10%10,5%11%11,5%12%12,5%13%13,5%14%14,5%15%

Característica da bebida

RiozonaRioRio LightRiadoDuroApenas MoleMoleEstritamente MolePontuado